CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ SONG LONG

CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ SONG LONG
+
0
Giỏ hàng
Đang tải...
Tổng giá: VNĐ

Email : sales@songlongvn.com

Tell : (+ 84 ) 90 82 85 230

Giờ làm việc : Từ T2 - T6: 8h --> 17h 45

FacebookYoutubePrint
Giỏ hàng0
Sản phẩm nổi bật
Tin tức nổi bật
Phát triển giống hàu mới bằng cách nâng hàm lượng glycogen
Ngày đăng: 12/11/2020

 

Các nhà khoa học Trung Quốc đã nghiên cứu thành công một giống hàu nuôi mới có giá trị dinh dưỡng cao bằng cách cải thiện hàm lượng glycogen.

 

Thành tựu giống mới mở thêm cơ hội thị trường cho con hàu. Ảnh: Xinhua

Thành tựu giống mới mở thêm cơ hội thị trường cho con hàu. Ảnh: Xinhua

 

Theo các nhà khoa học, glycogen chính là yếu tố quyết định đến hương vị và chất lượng của con hàu. Tuy nhiên hàm lượng glycogen lại dễ bị ảnh hưởng bởi môi trường nuôi trồng thủy sản, mùa vụ và trạng thái sinh lý.

Do vậy, việc cải thiện glycogen là rất quan trọng cho nghiên cứu nhân giống hàu. Glycogen vốn là chất mà chúng ta hay lầm tưởng là mỡ có trong con hàu, thực chất là một loại tinh bột của động vật.

Bằng cách phân tích nguồn giống tự nhiên của hàu và đặc điểm dinh dưỡng của chúng, các nhà nghiên cứu thuộc Viện Hải dương học thuộc Viện Hàn lâm Khoa học Trung Quốc đã phát triển được một quần thể hàu sinh sản vượt trội bằng các phương pháp nhân giống phân tử và phương pháp nhân giống thông thường.

 

Hàu là loài hải sản chứa nhiều hàm lượng dinh dưỡng. Ảnh: Wikipedia

Hàu là loài hải sản chứa nhiều hàm lượng dinh dưỡng. Ảnh: Wikipedia

Theo đó, các nhà khoa học đã chứng minh được các đặc điểm của hàm lượng glycogen có trong giống hàu mới và phát triển các chỉ thị phân tử và mô-đun nhân giống phân tử hiệu quả.

Hiện nhu cầu thị trường vẫn đang quan tâm đến các giống hàu có hàm lượng glycogen cao.

Kim Long

 

Song Long

 

Tin liên quan
Chia sẻ kinh nghiệm nuôi tôm thẻ chân trắng hiệu quả

Chia sẻ kinh nghiệm nuôi tôm thẻ chân trắng hiệu quả

21-09-2020 08:58:50

Nhằm giúp nông dân tại 5 tỉnh, thành phố là Quảng Ninh, Hải Phòng, Thái Bình, Nam Định, Ninh Bình có thêm kiến thức, kinh...

Dịch bệnh uy hiếp tôm nuôi trên diện rộng

Dịch bệnh uy hiếp tôm nuôi trên diện rộng

16-09-2020 15:17:46

Từ đầu năm đến nay, do thời tiết bất lợi, nắng nóng kéo dài và một số vùng nuôi không đảm bảo môi trường, khiến...

Mật độ nuôi cá bớp bao nhiêu là phù hợp?

Mật độ nuôi cá bớp bao nhiêu là phù hợp?

16-09-2020 14:55:06

Nuôi cá bớp ở mật độ phù hợp để mô hình đạt hiệu quả tối ưu và giữ được lợi thế thương mại về kết cấu...

Lá lựu tăng cường kháng gan thận mủ

Lá lựu tăng cường kháng gan thận mủ

11-09-2020 08:28:15

Chất chiết là lựu hỗ trợ kháng gan thận mủ đồng thời giúp tăng cường miễn dịch trên cá tra.

Chat hỗ trợ
Chat ngay